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英报告: 高达20亿吨 全球五成食品被浪费

来源:免费注册即送体验金  作者:皮蛋  发表时间:2018-05-30 20:10

  (伦敦11日讯)英国的一份报告指出,全球每年被浪费掉的食品高达20亿吨。报告列举数字说,全球每年生产的40亿吨食品中有大约30至50%会被浪费掉。

  英国机械工程师协会的报告说,食品被浪费的主要原因是储存条件不好,严格的售出日期规定以及超市的挑剔态度。

  浪费情况最严重的是欧洲和美国,其浪费的食品数量达到50%。

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  报告举例说,在英国,每年有高达大约30%的蔬菜仅仅因为“品相不好”而未被收割。

  机械工程师协会的能源与环保负责人福克斯博士说,这种浪费现象“令人发指”,这些被浪费的食品完全可以用来救济饥民。这也是对生产及分配调运这些食品过程中所需的土地、水源以及各项资源的浪费。

  福克斯解释说,造成这种浪费的原因除了落后的机械方式及农业方面的失误外,也存在交通运输和食品存储方面的问题。

  可养活非洲大部分人

  他说,此外还有诸多超市对食品外观的吹毛求疵以及它们“买一送一”推销手机北京pk10开奖直播视频手段,导致顾客购买过多食品。

  据联合国粮食和农业组织2011年的一份报告指出,发达国家的食物浪费是发展中国家的10倍。基本上,全球富人浪费的食物可以养活非洲大陆大部分地区的人。

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